ちてはこカフェとしてオープンしてから、明日12月10日で丸10年になります😊

現在は「ちてはこ菓子店」と名前を改めていますが。

一昨年からタルト製造と販売にシフトし始めて、昨年4月にキッチンを拡大する工事を済ませ、そこからは無我夢中に駅ナカ出店を中心に活動して現在があります。

9月末には、ありがたくもTwitterでの反響をたくさんいただきました🙏

一昨年には思いもしなかったコロナ禍。

偶然にもカフェからタルト販売にシフトし始めていたことが本当に良かったなぁと思っています。

昨年の改装ではカウンター席を設けてイートインも少しの期間営業しましたが感染拡大でお休みさせていただきました。

その間にありがたいことにタルト、クッキーの製造が追いつかないほど忙しくなりました。

感染が落ち着いてきて、イートインの再開を待っていただいたお客さまには申し訳ないのですが再開出来る状況ではなくなりました。

カフェに長くお付き合いいただいたお客様もいらっしゃるので、少しさびしくもあるのですがイートイン再開はあきらめざるを得ないと思っています。

美味しいタルトと可愛くて美味しいクッキー作りに専念し、たくさんのお客さまにお届け出来るよう頑張ります！

来春卒業の学生スタッフもいますので、新しい製造スタッフも募集中です‼︎(大事な告知(^^))

最後に周年記念に毎年用意している、おまけクッキーを明日も用意してます。